Nome: Daydream
Data di pubblicazione: 03 Ottobre 1995
Etichetta discografica: Columbia
Copie vendute nel mondo: 23 milioni circa
Posizione più alta: #1 nella Billboard Hot 100 il 21 Ottobre 1995
Singoli estratti: Fantasy, One Sweet Day, Always Be My Baby, Open Arms, Underneath The Stars, Forever

"Daydream" mostra una Mariah diversa, una Mariah che sembra distanziarsi molto dall'immagine creatasi con "Music box". L'album contiene diverse ballate, ma con estensioni diverse. Tuttavia, ritroviamo un suono più leggero, che comincia ad avvicinarsi alle tonalità R&B. "Fantasy" trionfa ma così anche"One sweet day", che vede la collaborazione con i Boyz II Men, "Always be my baby", che segna l'inizio della collaborazione con il produttore Jermaine Dupri, "Daydream interlude (Fantasy Sweet Dub Mix)", che co-produce il dj-club David Morales, e "Melt away", una collaborazione con il grandissimo Babyface, prodotta dalla stessa Mariah.
All''interno di "Daydream" anche una cover dei Journey "Open arms". "E' stata una mia idea" ha detto Mariah. "Per anni sono stata una fan di [il cantante dei Journey] Steve Perry. Aveva una voce fantastica. Sin da piccola cantavo le sue canzoni. Ho già cantato delle cover, ma questa mi entusiasma davvero. La versione di 'Open arms' è una mia interpretazione."
A proposito di "Looking in", una delle canzoni più personali dell'album dove Mariah riflette sulla sua vita e sula sua carriera. "E' una canzone molto personale," ha confermato, "ma riguarda di più l'umore. Tutti noi abbiamo sempre diversi umori, non ti puoi sempre sentire felice- mostra un lato diverso di me. Quando sei nell'occhio del pubblico, le persone pensano di sapere tutto di te- si costruiscono un'immagine che spesso ha poco a che fare con la vera persona."
Daydream è stato realizzato il 3 ottobre1995 e ha debuttato alla #1 nella classifica americana Billboard Hot 200. Ha venduto 10 milioni di copie solamente negli USA.